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同事小紅上個月生了寶貝兒子,全家歡喜,婆婆更是每天變換花樣,做各種補品獎勵她。滿月后,小紅卻給自己的體重嚇壞了,由產前的98斤變成現在的158斤。

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為了盡快恢復到產前身材,小紅急忙找我們這些寶媽給分享產后瘦身方法。


分娩對女人來說是一場重體力勞動,分娩后坐月子期間確實需要通過合理的飲食來調補身體。產后媽媽月子餐最重要的就是“科學”二字。那么,如何在坐月子的時候做到科學飲食呢?吃些什么食物好呢?


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有個寶媽坐月子期間曾經請了一名金牌月嫂,她說:“女人坐月子要補,這并不意味著一定要大補,補不好不但對健康有害,而且還會讓自己變得肥胖起來?!?br />

月子期間的飲食最好能夠豐富多樣、營養均衡,不同的食材可以起到催乳、補血、補氣等不同的功效。那好,月子餐常用什么食材比較好呢?金牌月嫂推薦6款食材供新媽媽選擇:


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豬蹄


豬蹄富含膠原蛋白,是產后新媽媽的催乳佳品。豬蹄可促進毛發、指甲生長,加速新陳代謝。同時還對中樞神經有鎮靜作用,能有效改善睡眠。


鯽魚


鯽魚有健脾利濕、中和開胃、活血通絡、溫中下氣,通乳下奶的功效,對產后脾胃虛弱的新媽媽有很好的滋補食療作用。鯽魚對產后媽媽皮膚的恢復也有很好的幫助。


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牛奶


牛奶含鈣豐富,新媽媽適當喝牛奶有助于保持母乳中鈣含量的相對穩定。另外,睡前喝1杯溫熱的牛奶,對改善新媽媽產后失眠的癥狀特別有效。


紅棗


紅棗是補血、補氣、補虛的營養佳品,有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、治虛勞損的功效、紅棗中富含鈣和鐵,對防止產后骨質疏松、貧血有重要的作用。


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烏雞


與一般的雞肉相比,烏雞的營養價值更高。它富含的黑色素,有滋陰、補腎、養血、益肝、補氣的作用,對產后提高免疫力有重要作用。


山藥


山藥有“小人參”之稱,有健脾胃、補肺腎、補中益氣、補虛、補腎、益心安神的作用。山藥還可促進消化的作用,對產后媽媽脾胃虛弱非常有效。


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用這些食材,怎么做月子餐呢?月嫂推薦4款湯水,產后媽媽喝了補氣血又下奶,新媽媽們可以試試哦。


1.杞子紅棗烏雞湯


做法:


1.將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起用水洗凈,瀝干水;


2.杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水;


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3.紅棗、生姜用水洗凈紅棗去核刮去姜皮,切2片。


4.瓦煲內加入清水,先用猛火燒開水,然后放入以上材料,等水再開,改用小火煲2小時。


功效:補氣血,養顏美容,益精明目,強筋健骨,對產后體弱,氣血虛弱非常有效。


2.黃豆豬蹄湯


做法:


1.豬蹄用沸水燙后洗凈,刮去老皮 ,加清水煮沸,撇去浮沫。


2.黃豆浸泡1小時,姜洗凈切片備用;


3.豬蹄內加入清水、姜片煮沸,撒沫;


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4.加上黃豆,加蓋,用文火燜煮;


5.豬蹄至半酥,加鹽,再煮1小時,最后裝碗食用。


功效:補鈣、通乳下奶,氣血雙補,補虛養身


3.山藥排骨湯


做法:


1.芹菜洗凈切段;


2.將山藥去皮切成塊后放入沸水中氽一下,撈起;


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3.待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽調味即可。


功效:固腎,健脾,益胃助消化,降低血糖,對產后體弱恢復很有效。


4.鯽魚豆腐湯


做法:


1.鯽魚去內臟,去嶙去鰓,用一勺鹽均勻抹在魚身上,倒入少許料酒腌一會備用。豆腐切塊備用;


2.平底鍋中倒油,把鯽魚放入鍋中煎至兩面金黃;


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3.鍋中加入水沒過魚身,蓋上鍋蓋大火煮半小時左右(這步是湯色發白的關鍵);


4.切好的豆腐倒入鍋中,水開后轉小火再煮六分鐘左右,最后加入一小勺鹽出鍋即可。


功效:補鈣,益腦,通乳下奶,補氣血


對于新媽媽來說,喝湯時間也是有講究的,飯前先喝湯更利于身體恢復??傊?,新媽媽月子期間一定要科學飲食,合理進補,身體才會恢復得快又好。

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